Air Fryerer hagkvæmur og fyrirferðarlítill valkostur með einfaldri hönnun og fljótvirkri stakri eldunaraðgerð.
Loftsteikingarvél er skemmtileg og einföld leið til að búa til uppáhalds steikta matinn þinn heima án vandræða, áhættu og auka kaloría sem fötu af olíu hefur í för með sér við steikingu.
Hvort sem þú ert franskar kartöflur eða að steikja heimabakaða kleinuhringi þá mun þessi litla en kraftmikla loftsteikingartæki standa sig.Það er líka mjög létt og meðfærilegt, sem gerir það að frábæru vali fyrir ferðalög.
1. Flysjið og þvoið kartöflur, skerið í strimla (um 1 cm á breidd), skolið með vatni til að fjarlægja yfirborðssterkju, setjið teskeið af salti í vatn, látið liggja í bleyti í 15 mínútur.
2. Fjarlægðu og tæmdu.Eftir að kartöfluræmurnar eru alveg tæmdar, bætið við smá salti og blandið vel saman eftir smekk;
3. Penslið loftsteikingarvélina með olíu og hitið í 5 mínútur.
4. Setjið franskar í körfuna og bakið í 15 mínútur, snúið við hálfa leið og í 5 mínútur.
1. Setjið sykur, mjólk, egg, glútenríkt hveiti, mjólkurduft, ger og salt í skál og hnoðið deigið þar til það er hreint.Bætið smjöri út í og hnoðið deigið þar til það er slétt.
2. Skiptið deiginu í 5 bita og þrýstið með músinni til að mynda form, gerið lítið gat í miðjuna með fingrunum.
3. Forhitið loftsteikingarvélina í 5 mínútur, klæðið körfuna með bökunarpappír, penslið með olíu og steikið deigið í loftinu í 8 mínútur.Snúið við og penslið með olíu, steikið í loftinu í 6 mínútur;
4. Skreytið kleinurnar með bræddu hvítu súkkulaði og skreytið með strái eða flórsykri áður en þær eru settar.
1. Þvoið og skolið lambakótelettur;
2. Bætið við lauk, 1 msk ostrusósu, 2 msk ljósri sojasósu, 1 msk pipar, 1 msk matreiðsluvíni, 1 msk kúmendufti og viðeigandi salti og látið marinerast jafnt í meira en 1 klukkustund;
3. Penslið lambakótilettur með svörtum piparsósu á annarri hliðinni, stráið kúmeni og chillidufti yfir og steikið í loftsteikingarvél í 15 mínútur.
4. Á hinni hliðinni, penslið með svörtum piparsósu, stráið kúmendufti og chilidufti yfir, dreifið marineruðum lauknum yfir lambakóteleturnar, stráið söxuðum hvítlauk yfir og steikið í 10 mínútur.
Með því að elda með 85% minni olíu fyrir fitulausar dýrindis máltíðir.
Sama bragðið og stökkt áferð án viðbættra kaloría!
Bættu einfaldlega mat í skúffupönnuna, bættu við matskeið af olíu ef þú vilt, stilltu hitastig/tíma og byrjaðu að elda!
Birtingartími: 16. desember 2021